Sociologue, écrivain, animateur, chroniqueur et grand communicateur, DANIEL PINARD a collaboré à plusieurs émissions de télévision, notamment Consommaction et Fleurs et jardins, avant de prendre la barre des émissions gastronomiques fort populaires Ciel! mon Pinard et Les pieds dans les plats. A la radio, il a été chroniqueur pour les émissions Bonjour Montréal, sur les ondes de CKAC et Puisqu’il faut se lever dans le cadre de l’émission de Paul Arcand au 98.5 FM.

À titre d'auteur, on lui doit Les pinardises et Encore des pinardises, qui ont connu un vif succès auprès d'un large public, de même que Jean-Louis Millette, portrait d'un comédien.

Préoccupé par les questions de mondialisation et par nos mauvaises habitudes alimentaires, depuis le 21 septembre 2007 il anime à la télévision de Radio-Canada l’émission du Coeur au ventre.

DANIEL PINARD travaille aussi à l'écriture d'un livre portant sur la chimie alimentaire.