
Veuillez noter que ce site n'est plus mis à jour depuis la fin de l'été 2009. Vous pouvez y consulter des contenus des saisons antérieures, notamment les recettes de 2005 à 2009. Pour les contenus de l'année en cours, visitez le nouveau site Internet de l'émission Des kiwis et des hommes.
Jacques Orhon est maître-sommelier et enseigne son art depuis 1981.
Président honoraire et fondateur de l'Association canadienne des sommeliers professionnels, il est aussi auteur aux Éditions de l’Homme depuis 1988, et a publié à ce jour plusieurs livres, dont Harmonisez vins et mets, best-seller au Québec et meilleur livre au monde sur le sujet en 2004. Expert en dégustation de réputation internationale et globe-trotter du vin, il a visité sur tous les continents de nombreux pays viticoles, dont la Nouvelle-Zélande, le pays des kiwis... Chroniqueur pour la cinquième année à notre émission, il vient de publier son dernier livre, consacré cette fois-ci aux vins d'Amérique du Sud.