Le 3 février 2013, un incendie a complètement ravagé les installations de la fromagerie St-Albert, dans la communauté de La Nation, dans l'Est ontarien. Près de 120 employés se sont alors retrouvés temporairement sans emploi. La direction de la fromagerie a immédiatement annoncé son intention de reconstruire l'établissement et de transférer une partie de sa production dans ses installations de Saint-Jérôme.
Fondée en 1894, la fromagerie fût l'une des premières coopératives franco-ontariennes à voir le jour. Cinq générations d'agriculteurs se sont succédé au sein de la coopérative. Aujourd'hui, une cinquantaine de cultivateurs sont propriétaires de la fromagerie.
La réputation du cheddar St-Albert n'est plus à faire au Canada et à l'étranger. La fromagerie attire chaque année des milliers de visiteurs dans la petite communauté, située à 60 kilomètres au sud-est d'Ottawa. Les retombées économiques s'élèvent à plusieurs millions de dollars par année.
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Il faudra patienter en début de semaine prochaine pour connaître le nom de l'entreprise choisie pour reconstruire la fromagerie St-Albert, détruite lors d'un incendie le 3 février dernier.
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Deux mois après qu'un incendie ait détruit la fromagerie St-Albert, la coopérative continue d'employer 70 travailleurs. Certains d'entre eux ont cependant dû accepter de s'exiler temporairement au Québec pour conserver leur emploi.
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Le fromage St-Albert est de nouveau en vente sur le site de l'usine détruite par un incendie le 3 février dernier, à La Nation. Le nouveau magasin, aménagé dans des locaux temporaires, a ouvert ses portes au public vendredi matin.
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Des dirigeants de la fromagerie St-Albert, dans la municipalité de La Nation, sont à Saguenay, au Québec, pour visiter les installations de la fromagerie Boivin.
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La fromagerie St-Albert de La Nation pourra aller de l'avant avec la commercialisation du fromage de vieillissement qui se trouvait dans un entrepôt adjacent à l'usine lorsque cette dernière a été ravagée par les flammes, le 3 février dernier.
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Une autre tuile s'abat sur la fromagerie St-Albert qui a été la proie des flammes le 3 février dernier. De l'amiante a été retrouvé dans les décombres ce qui retardera d'au moins deux semaines les travaux de nettoyage puisque des mesures de sécurité additionnelles doivent être mises en place.
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Les dirigeants de la fromagerie St-Albert, dans la municipalité de La Nation, croient pouvoir conserver 70 des 91 emplois à temps plein malgré l'incendie qui a ravagé l'entreprise le 3 février dernier. La direction a rencontré tous les employés, vendredi après-midi, pour faire le bilan.
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Le Bureau de santé de l'est de l'Ontario (BSEO) a complètement levé, vendredi après-midi, l'interdiction de boire ou d'utiliser l'eau pour les résidents de Saint-Albert, dans la municipalité de La Nation.