La sécheresse devrait profiter aux fermiers saskatchewanais

Des épis de blé

Les fermiers de la Saskatchewan suivent avec intérêt l'évolution de la production de blé aux États-Unis.

La sécheresse qui sévit dans le centre-ouest de ce pays contribue à la perte de nombreuses récoltes et par conséquent à une baisse des exportations américaines et une hausse du prix des céréales sur le marché mondial.

Les cours du blé ont grimpé de 30 % depuis la mi-juin à la Bourse de Chicago.

« Il devrait y avoir de très bons prix, mais il faut avoir la production pour cela et l'on n'est pas encore certain de l'avoir », constate Franck Groeneweg, producteur à Edgeley au nord-est de Regina.

L'agriculteur hésite d'ailleurs à signer des contrats, car selon lui la Saskatchewan n'est pas à l'abri d'une sécheresse et il ne sait toujours pas à quoi ressembleront ses volumes de production.

Le président de l'Association des producteurs de blé de l'Ouest canadien (Western Canadian Wheat Growers Association), Gerrid Gust, est lui aussi d'un optimisme prudent en vue des vagues de chaleurs annoncées cette semaine par Environnement Canada.