Prix à la hausse
Les acheteurs de bleuets vont payer plus cher cette année pour les fruits cueillis en forêt et dans les bleuetières. Le prix est établi par le Syndicat des producteurs de bleuets et les cinq grands acheteurs liés par une convention de mise en marché.
La Convention de mise en marché du bleuet fixe un prix plus élevé pour les fruits cueillis en forêt et dans les bleuetières.
Le montant initial offert pour les bleuets cueillis en forêt est de 0,75 $ la livre, soit une quinzaine de cents de plus qu'en 2009. Les acheteurs contrebalancent ainsi pour le faible rendement prévu en forêt.
Les 260 producteurs de bleuets recevront, pour leur part, un montant de départ de 0,50 $ la livre pour la récolte dans leurs champs. L'année dernière, le prix était fixé à 0,35 $.
Même s'ils reçoivent un montant plus élevé cette année, les producteurs de bleuets jugent le prix décevant, selon le président par intérim de leur syndicat, Marc Larouche. « Considérant que le rendement des bleuetières, cette année, est peut-être de l'ordre de 15 à 25 %, c'est certain que les producteurs en bleuetières vont devoir assumer des pertes », dit M. Larouche.
La congélation des bleuets commencera lundi prochain dans les cinq usines de la région.
