L'interdiction pourrait faire boule de neige

  |  Radio-Canada avec La Presse Canadienne
Bouteilles (archives)

Les villes de Toronto, Kitchener, Ottawa et Windsor songent à imiter London, qui a décidé lundi d'interdire progressivement la vente de l'eau en bouteille dans ses édifices municipaux.

Toronto, Kitchener, Ottawa et Windsor songent à imiter London, qui interdira progressivement la vente de l'eau en bouteille dans ses édifices municipaux.

À Ottawa, des conseillers municipaux espèrent que l'adoption éventuelle d'une telle interdiction permette de limiter le gaspillage. Le conseiller Alex Cullen souligne qu'il est nécessaire pour la Ville de chercher par différents moyens à réduire la quantité de plastique qui est consommée.

Le maire de Toronto, David Miller, explique que le conseil municipal examinera la question en novembre. Il souligne que l'eau du robinet à Toronto est plus pure que l'eau embouteillée la plus vendue.

Le conseiller municipal de Windsor Ken Lewenza fils prépare une proposition qui vise à interdire graduellement la vente de l'eau en bouteille dans les installations municipales. Il croit qu'interdire les bouteilles d'eau lors des réunions municipales permettra à sa Ville de faire des économies sur l'achat et sur le recyclage des bouteilles.

Méfiance

Cependant, le Polaris Institute, un groupe de défense de l'environnement, croit que plusieurs consommateurs ne sont pas prêts à renoncer à l'eau en bouteille. Le chercheur Richard Girard indique que les entreprises ont provoqué une méfiance envers les systèmes d'aqueduc municipaux en commercialisant leurs produits comme la seule façon saine de boire de l'eau. Polaris estime néanmoins que l'eau en bouteille est inutile. L'eau du robinet est bonne au Canada, souligne M. Girard. Il rappelle que des filtres existent pour éliminer le chlore ou d'autres produits présents dans l'eau des municipalités.

Justin Sherwood, le président de Boissons rafraîchissantes, une association nationale qui représente l'industrie des boissons non alcoolisées, croit que l'eau en bouteille représente une solution pratique lorsque les citoyens n'ont pas accès à l'eau du robinet, comme lors des déplacements.

Les municipalités qui ont adopté ou qui étudient la possibilité d'adopter une interdiction de la vente d'eau en bouteille, le font uniquement pour leurs installations municipales; cette interdiction ne vise pas la vente de bouteilles d'eau dans les commerces situés sur leur territoire.

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