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Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation, Claude Béchard, a dévoilé, vendredi, le premier plan d'action de son gouvernement pour soutenir le développement du secteur biologique.
Québec souhaite augmenter de 20 % la superficie consacrée à la production biologique.
Le ministre Béchard a souligné qu'au cours de la dernière décennie, l'agriculture biologique avait connu une croissance soutenue et qu'il s'agissait aujourd'hui d'un créneau prometteur. Ce dernier a toutefois fait remarquer que la plupart des produits disponibles dans les commerces de détail proviennent de l'étranger. Le gouvernement a donc développé un plan d'action afin d'augmenter l'offre de produits biologiques du Québec.
Le programme mis en place par le gouvernement, en partenariat avec certains acteurs du milieu, a donc pour objectif de dynamiser ce secteur au niveau de la production, de la transformation et de la commercialisation.
« Le plan mise sur l'innovation, la relève, la protection de l'environnement ainsi que le développement régional et l'économie locale », a indiqué le ministre, par voie de communiqué.
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