 Agriculture Récoltes perduesMise à jour le lundi 11 janvier 2010 à 17 h 14
Des producteurs de pommes de terre à l'Île-du-Prince-Édouard jettent une grande partie de leur récolte de l'automne 2009, qui est attaquée par une moisissure. C'est le cas du producteur Holland Cahill. Il précise qu'il a perdu 1 million de kilogrammes de pommes de terre, soit la totalité de sa récolte de 2009. Il explique que la pourriture est causée par les conditions pluvieuses et humides dans lesquelles la récolte s'est déroulée. L'agriculteur ajoute que la pourriture se propage avec l'eau qui coule. Quelquefois, dit-il, c'est possible d'enlever les pommes de terre contaminées, mais que dans ce cas elles n'étaient pas visibles parce qu'elles se trouvaient à l'arrière de l'entrepôt. Holland Cahill a toutefois une assurance-récolte. Sans elle, il estime qu'il aurait perdu sa ferme. Il a donné la plus grande partie de sa récolte à des fermiers qui l'utiliseront pour nourrir leur bétail. Il épandra le reste sur des champs. M. Cahill qualifie la situation de très décourageante. Peter Griffen, un autre agriculteur, tente de limiter les dégâts dans son entrepôt. Il épand de la tourbe sur les pommes de terres qui sont pourries afin d'absorber le liquide qui pourrait s'en dégager et se répandre sur les autres.
M. Griffen indique qu'il essaie de les vendre aussi tôt que possible, car s'il les laisse là trois autres semaines, elles vont toutes pourrir. Peter Griffen a déjà perdu 40 % de sa récolte. Normalement, ses pertes se limitent à 5 %. Le ministre de l'Agriculture de l'Île-du-Prince-Édouard, George Webster, juge que la situation n'est pas désastreuse et il ne compte pas indemniser les fermiers qui n'ont pas d'assurance. Console Audio-vidéo
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