XL Foods peut vendre son boeuf aux États-Unis

Radio-Canada avec La Presse Canadienne
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Une usine de viande en Alberta soumise à un rappel massif de boeuf contaminé a désormais le droit d'exporter ses produits vers les États-Unis, a déclaré le département de l'Agriculture.

La mesure prend effet immédiatement, a confirmé l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

L'usine d'XL Foods à Brooks avait vu son permis suspendu en septembre dernier en raison d'une contamination à la bactérie E. coli qui avait à la longue touché 18 personnes partout au Canada.

Plus de 1500 produits de viande avaient été l'objet d'un rappel dans près de 80 commerces d'alimentation au Canada et aux États-Unis, soit le plus important de l'histoire canadienne.

La gestion de l'usine a été prise en charge par JBS USA, une filiale d'une société établie au Brésil.