Abitibi-Témiscamingue
Banques alimentaires
Meilleur avant...
Mise à jour le jeudi 4 mars 2010 à 11 h 12
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Banque alimentaire (archives)
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Les banques alimentaires de la région distribuent fréquemment des produits rejetés par les supermarchés parce que leurs dates de péremption sont dépassées.
Les responsables affirment toutefois que la population n'a rien à craindre, puisqu'on s'assure de la qualité des aliments avant de les donner. On va même jusqu'à appeler les experts du ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec pour dissiper les doutes.
L'Agence de la santé en accord
Pour le directeur de la Santé publique à l'Agence de la santé de l'Abitibi-Témiscamingue, le Dr Réal Lacombe, les citoyens n'ont pas à craindre lorsqu'un aliment dépasse sa date de péremption.
« La seule chose sur laquelle il faut être prudent, c'est la viande. Surtout la viande fraîche. Qu'on prenne du poulet, du poisson ou de la viande hachée par exemple », indique-t-il.
Une question de bon sens
Pour la chef d'équipe de la banque alimentaire du Centre de bénévolat de la Vallée-de-l'Or, Josée Bolduc, il faut simplement utiliser son jugement.
« Ce que je dis souvent c'est : "Est-ce que tu le mangerais?" Mais les produits dont on n'est vraiment pas certains, on va aller vérifier auprès du MAPAQ », dit-elle.
