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Ontario Listériose

Le silence du ministre

Mise à jour le mardi 26 août 2008 à 17 h 47

David Caplan

David Caplan

Le ministre de la Santé de l'Ontario David Caplan essuie les critiques du chef conservateur John Tory, qui lui reproche de garder le silence alors que la listériose a déjà fait six morts en Ontario.

M. Tory y voit la plus récente preuve que les libéraux forment un gouvernement hésitant, alors que la province devrait plutôt faire preuve de leadership et rassurer les Ontariens.

L'opposition à Queens Park réclame d'ailleurs la tenue d'une enquête publique sur la crise de la listériose. Selon les néo-démocrates, le gouvernement de Dalton McGuinty a réagi trop lentement dans ce dossier. La porte-parole du parti en matière de santé, France Gélinas, affirme que le gouvernement aurait dû être mis au courant du premier décès dû à la listériose dès juin, soit un mois avant qu'une recrudescence de la maladie soit constatée et deux mois avant le rappel des produits Maple Leaf contaminés.

En plus des six morts reliées à la listériose, cinq autres cas font l'objet d'enquêtes en Ontario.

Maple Leaf a rappelé les 220 produits fabriqués son usine de Toronto.

Réouverture reportée

Maple Leaf

Maple Leaf a d'ailleurs repoussé la réouverture de son usine torontoise, fermée pour un grand nettoyage après la découverte de la bactérie listéria dans certains produits alimentaires qui y était fabriqués.

L'entreprise souhaitait la rouvrir mardi, mais dit vouloir d'abord des tests pour s'assurer qu'il n'y a plus de trace de la bactérie.

Dans des annonces publicitaires parues dans les journaux et diffusées à la télévision, le président de la compagnie, Michael McCain, a offert ses excuses au grand public.

Harper « sérieusement préoccupé »

Stephen Harper

Le premier ministre Stephen Harper

Le premier ministre Stephen Harper affirme être « sérieusement préoccupé » par l'éclosion de cas de listériose que connaît le pays à la suite de la contamination d'aliments provenant d'une usine torontoise de Maple Leaf.

« Je crois que nous tous, y compris ma propre famille, s'attendent à ce que les choses que nous achetons et mangeons soient sûres », a-t-il déclaré, après avoir offert ses condoléances aux familles touchées par la bactérie.

« C'est pourquoi j'ai déjà indiqué [...] qu'il est nécessaire de réorganiser notre système d'inspection des aliments », a dit Stephen Harper, lors d'une conférence de presse tenue mardi avant-midi.

Maple Leaf Foods est maintenant visée par des demandes de recours collectif déposées par la firme d'avocats Merchant Law Group. Des requêtes en ce sens ont été formellement déposées mardi en Ontario et en Colombie-Britannique, et d'autres doivent l'être au Québec, en Saskatchewan, en Alberta et au Manitoba.

Le premier ministre Harper n'a pas semblé ébranlé lorsqu'une journaliste lui a demandé pourquoi son ministre de la Santé, Tony Clement, s'est rendu à Denver, aux États-Unis, pour assister à la convention du Parti démocrate, malgré l'éclosion de listériose. Le gouvernement suit l'affaire de près, a-t-il répondu, et la situation actuelle relève d'abord et avant tout de l'ACIA et du ministre de l'Agriculture, Gerry Ritz.

Douze personnes ayant contracté la bactérie Listeria monocytogenes sont mortes au cours des dernières semaines, soit 11 en Ontario et 1 en Colombie-Britannique. Six de ces décès sont directement dus à une infection causée par une bactérie de même souche que celle trouvée chez Maple Leaf. Les causes exactes des autres décès, et le rôle qu'a pu y jouer la listériose, sont à l'étude.

Au total, 26 personnes ont eu la listériose au pays et 29 cas supplémentaires font toujours l'objet d'une enquête, dont 13 en Ontario et 10 au Québec. Le ministre Ritz a déclaré lundi que le nombre de cas suspects et de cas confirmés de listériose pourrait augmenter au cours des prochaines semaines au Canada, à la suite de la contamination d'aliments contenant des viandes préparées Maple Leaf.

Radio-Canada.ca avec Presse canadienne

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