La série verte | L'agriculteur urbain

Un ex-agriculteur a lancé un nouveau projet à Vancouver. Il veut relancer la production de nourriture en ville, pour nous rendre moins dépendants des importations et tirer parti des kilomètres carrés de jardins potagers inutilisés. La solution, selon Ward Teulon, est de former davantage d'agriculteurs urbains pour profiter de chaque parcelle de terre urbaine laissée à l'abandon.

Après avoir passé des années dans l'industrie de l'horticulture, au milieu des engrais chimiques et des pesticides, Ward Teulon a décidé de changer de vie en 2006. M. Teulon a créé une entreprise qu’il a nommée City Farm Boy. Il cultivait 14 jardins l'an dernier.

Un propriétaire prête sa terre à Ward Teulon, en échange de quelques légumes. Le reste de la récolte est vendu sur le marché local. Un jardin de 40 mètres carrés rapporte environ 1000 $ par an.

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