La domestication de la cuisine à la télévision
- Giotto di Bondone, Festin d’Hérode, 1320
[Les idées dans les plats]
22 octobre 2008La domestication de la cuisine à la télévision
La cuisine aurait quelque chose à la fois de sauvage et d'insaisissable que l'on tente de domestiquer à la télévision L'idée que nous nous faisons de la cuisine nous parviendrait de ce que le filtre télévisuel nous envoie. Danièle Bourque explique son idée dans le cadre de sa nouvelle chronique, Les idées dans les plats.
Vos commentaires
(1 commentaire)
23 octobre 2008
Quel bonheur d'entendre des réflexions intelligentes et surtout, de trouver tribune au partage de connaissances. Quelle bonne idée de discuter de la domestication de la cuisine. Bravo à l'enthousiasme communicatif de Danièle Bourque!
Caroline Ethier
Brossard
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