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Les pubs anglais ouverts 24 hrs/24!
Une des spécificités des pubs anglais est que leurs horaires sont strictement limités et surveillés: ils sont fermés l'après-midi et ferment tous les soirs à 11 hres ou minuit. Or, leur fermeture donne lieu à un petit cérémonial bien connu: le tenancier sonne la cloche afin que vous puissiez commander votre dernière pinte de bière, puis, un quart d'heure plus tard, le pub ferme et chacun rentre chez soi..! À l'origine, la raison de ces horaires très limités était la lutte contre l'alcoolisme. Or, le gouvernement a décidé de briser les traditions, en laissant les horaires d'ouverture des pubs libres et de leur permettre une ouverture... 24 hrs/24! La raison de cette décision? Encore une fois, la lutte contre l'alcoolisme, mais cette fois-ci, en sens inverse! Les Anglais ayant une certaine tendance à boire beaucoup dans les quelques heures d'ouverture de leurs pubs, il n'est pas rare pour eux, lors d'une sortie entre amis, de boire 6 à 7 pintes de bière dans la soirée, soit 3.5 litres de bière! Bref, une véritable culture de la « beuverie » qui a tendance à s'aggraver, au point où l'État a décidé d'intervenir. En assouplissant les horaires d'ouverture des établissements, le gouvernement croit que les Anglais seront donc moins portés à boire beaucoup en peu de temps. La presse britannique muselée Par ailleurs, le gouvernement britannique a menacé, mercredi, le Daily Mirror, le Guardian et le Times de poursuites pour violation de la loi sur les secrets d'État s'ils publiaient, en tout ou en partie, le contenu de documents classés ultrasecrets. Cet avertissement fait suite à la publication, mardi, par le quotidien britannique Daily Mirror d'une information selon laquelle la Maison-Blanche aurait souhaité bombarder le siège social de la chaîne de télévision arabe Al-Jazira, au Qatar, en 2004. Selon le journal, qui affirme avoir prévenu les responsables du gouvernement avant la parution de l'article, le premier ministre britannique, Tony Blair, a convaincu le président américain, George W. Bush, de renoncer à cette attaque au cours d'une conversation datant du 16 avril 2004. Les organisations de défense des droits des journalistes et de la liberté de la presse, dont Reporters sans frontières et le Comité pour la protection des journalistes, ont demandé aux États-Unis et à la Grande-Bretagne de s'expliquer sur cette affaire. Première partie: La presse britannique muselée; Deuxième partie: Les pubs anglais ouverts 24 hrs/24!
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| Les pubs anglais ouverts 24 hrs/24! Le compte rendu de Philippe Marcoux, collaborateur de la radio de Radio-Canada à Londres Écoutez l'extrait >> La presse britannique muselée Le compte rendu de Philippe Marcoux Écoutez l'extrait >> | |
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