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ScienceGénétique

Complètement vache

Mise à jour le jeudi 23 avril 2009 à 15 h 43

vache-bovin-Hereford

Photo: AFP/Daniel Garcia

Des vaches de la race Hereford

Pas moins de cinq ans après avoir présenté sa première ébauche, une équipe internationale annonce avoir complètement terminé le séquençage du génome du bovin.

L'animal devient ainsi le premier mammifère d'élevage à être séquencé.

Le projet Bovine Genome Sequencing a mobilisé plus de 300 chercheurs dans 25 pays, dont certains de Génome Colombie-Britannique.

Le génome du bovin domestique (Bos taurus) contient environ 22 000 gènes dont 80 % sont identiques à ceux du génome humain.

Le décodage des séquences du génome bovin permettra de mieux comprendre les causes génétiques des maladies qui affectent le cheptel, une percée qui permettra de produire de la viande de boeuf et des laitages de plus grande qualité.

Il permet aussi de mieux comprendre le génome humain.

En effet, les généticiens ont découvert que l'organisation des chromosomes humains est plus proche de celle de la vache que de celle du rat et des souris. Ces animaux sont pourtant les plus utilisés en laboratoire comme modèles d'étude des maladies humaines.

La race de vache sélectionnée est la Hereford, qui présente une robe brune et qui est originaire du Royaume-Uni. Elle est surtout élevée pour la production de viande.

Plusieurs chercheurs de Génome Canada (Génome Colombie-Britannique) ont participé à ce projet international d'une valeur de 53 millions de dollars américains.

Les résultats sont publiés dans la revue américaine Science.

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