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La lutte passe par la prévention

Mise à jour le jeudi 26 février 2009 à 16 h 12

Photo: Getty

Environ le tiers des cancers les plus communs dans les pays développés pourraient être évités par des changements simples dans le mode de vie, montre un rapport international de santé publique.

Les données montrent que plus de 40 % des cancers du côlon et du sein pourraient ainsi être évités par des correctifs, notamment:

• être aussi mince que possible, en évitant l'insuffisance pondérale
• avoir une activité physique de 30 minutes par jour
• privilégier une consommation variée de légumes, de fruits et de céréales complètes

Combiné au fait de ne pas fumer, le respect de ces recommandations aiderait à prévenir la plupart des cas de cancers, puisque le tabagisme à lui seul est la cause d'environ un tiers des cancers.

Des changements nécessaires

Une cinquantaine de recommandations, mises au point par 21 experts, sont soumises par ce document publié par le Fonds mondial de recherche contre le cancer.

Ces spécialistes demandent entre autres que les gouvernements encouragent l'activité physique en développant des pistes cyclables et des aires piétonnes. Ils incitent aussi l'industrie agroalimentaire à faire de la santé publique sa priorité, et les consommateurs à lire les étiquettes alimentaires pour s'assurer que les produits qu'ils achètent sont bénéfiques pour la santé.

Voici quelques autres recommandations du rapport:

• Limiter la consommation de viande rouge (comme le boeuf, le porc ou l'agneau) et éviter la charcuterie.
• Limiter sa prise d'alcool à une consommation par jour pour les femmes et à deux pour les hommes.
• Réduire au minimum sa consommation d'aliments salés et de produits contenant du sel ajouté.
• Ne pas prendre de compléments alimentaires pour se protéger du cancer.

Pourcentage des cancers qui pourraient être prévenus par des changements au mode de vie