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Aidée d'une vingtaine d'écoliers, la Première dame des États-Unis commence les travaux d'aménagement pour créer un potager « bio » sur une pelouse de la Maison-Blanche.

Michelle Obama a donné les premiers coups de pelle, vendredi, pour aménager son potager « bio » sur un espace de la pelouse sud de la Maison-Blanche. Il s'agit du premier potager de la Maison-Blanche depuis celui d'Eleanor Roosevelt pendant la Seconde Guerre mondiale.

Munis de râteaux, de pelles et d'autres outils, une vingtaine d'écoliers de Washington l'ont aidée à préparer le terrain avant de procéder à l'ensemencement, prévu dans quelques semaines.

« Je veux être certaine que notre famille ainsi que le personnel et tous ceux qui viennent à la Maison-Blanche mangent sainement et aient accès à des légumes et des fruits vraiment frais », a souligné la Première dame des États-Unis.

Les produits de la récolte seront utilisés par le chef de la Maison-Blanche. Une partie sera également distribuée à une soupe populaire du quartier. Il s'agit d'un organisme auquel la Première dame a déjà rendu visite.

Le potager sera composé, entre autres, d'épinards, de petits pois, de fenouil et de menthe.

Le projet de potager a coûté la somme de 200 $.