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Crise alimentaire
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![]() Photo: AFP/Jewel SAMAD |
Le troisième producteur mondial de riz, l'Indonésie, a décidé, mardi, à l'instar des autres gros producteurs que sont l'Inde, l'Égypte et le Vietnam, de restreindre les possibilités d'exportation du riz.
Cette mesure vise à se prémunir d'une éventuelle pénurie qui pourrait être provoquée par la décision des producteurs indonésiens de riz de privilégier les marchés extérieurs plutôt que d'écouler leur produit sur le marché intérieur. Les prix du riz atteignent depuis quelques semaines des sommets sur les marchés internationaux.
Le riz, denrée alimentaire de base des Indonésiens, se vend actuellement sur les marchés internationaux au double du cours local.
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La même logique, celle de se protéger contre l'inflation exceptionnelle qui frappe les denrées alimentaires de base depuis plusieurs mois, explique aussi la décision prise, toujours mardi, par le Kazakhstan d'imposer un moratoire sur ses exportations de blé.
Ce pays d'Asie centrale, l'un des plus gros producteurs de blé mondiaux, fait face à une très forte inflation, imputée, malgré une récolte record de céréales l'an dernier, à la hausse des prix mondiaux de produits alimentaires.
Le gouvernement kazakh espère, en limitant les exportations, accroître son indépendance alimentaire.
Une telle politique, si elle parvient en partie à protéger de la crise alimentaire les pays exportateurs, accentue cependant la pression sur les pays importateurs en limitant la disponibilité des denrées sur les marchés internationaux.
Le PAM à l'heure des choix déchirants
Le Programme alimentaire mondial, un organisme de l'ONU, estime que les réserves alimentaires sont à leur plus bas niveau depuis 30 ans dans le monde.
Et l'organisme a laissé entendre, mardi, qu'il pourrait être prochainement contraint de faire des « choix déchirants » pour réussir à remplir son mandat.
En effet, une porte-parole du PAM a expliqué que la communauté internationale est demeurée sourde à sa demande récente d'une aide d'urgence d'un demi-milliard de dollars. Le PAM, à ce jour, n'a reçu qu'un peu plus de 14 millions de dollars.
Vers une grave crise internationale
C'est la Banque mondiale et le Fonds monétaire international qui ont sonné l'alarme, dimanche, en appelant les gouvernements à intervenir d'urgence pour éviter l'éclatement d'une crise alimentaire mondiale.
La semaine dernière, six personnes sont mortes en Haïti lors de violentes émeutes contre l'inflation et l'augmentation galopante du prix des denrées alimentaires de base. Des manifestations similaires ont eu lieu ces dernières semaines en Égypte, au Cameroun, en Côte d'Ivoire, au Niger, au Burkina Faso, en Indonésie et aux Philippines.
Lundi, en Afrique du Sud, la grande centrale syndicale sud-africaine Cosatu a lancé une campagne de protestation contre la hausse des prix alimentaires. Le prix du maïs a augmenté de 120 % dans le pays depuis 2006 et celui du riz de 75 % depuis deux mois.
100 millions d'humains menacés
Les pénuries alimentaires et énergétiques sont un problème de plus en plus grave et de plus en plus répandu dans le monde. À un point où les grandes agences internationales craignent désormais l'apparition de famines et de désordres importants dus à la faim et à l'inflation, dans un avenir rapproché.
Selon la Banque mondiale, 33 pays seraient actuellement menacés de troubles politiques et de désordres sociaux en raison de l'explosion des prix de la nourriture et des carburants.
Lundi, le rapporteur spécial des Nations unies pour le droit à l'alimentation, Jean Ziegler, a déclaré que le monde se dirigeait « vers une très longue période d'émeutes » et de conflits liés au prix des denrées de base et aux pénuries.
Si rien n'est fait pour endiguer ce phénomène, plus de 100 millions de personnes pourraient bientôt sombrer dans la misère et la famine dans les pays les plus pauvres, selon la Banque mondiale.
L'insécurité alimentaire n'est pas ressentie seulement par les plus pauvres. Selon de récentes données de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), au moins 37 pays, dont la Chine, connaissent actuellement des pénuries alimentaires ou doivent avoir recours à une assistance extérieure pour nourrir leur population.

Liste des pays qui ont recours à une assitance extérieure pour subvenir à leurs besoins alimentaires
Afrique:
Lesotho, Somalie, Swaziland, Zimbabwe, Érythrée, Liberia, Mauritanie, Sierra Leone, Burundi, Tchad, République centrale africaine, République démocratique du Congo, République du Congo, Côte d'Ivoire, Éthiopie, Ghana, Guinée, Guinée-Bissau, Kenya, Soudan, Ouganda
Asie:
Irak, Afghanistan, Corée du Nord, Bangladesh, Chine, Népal, Sri Lanka, Tadjikistan, Timor oriental, Vietnam
Amérique latine:
Bolivie, République dominicaine, Équateur, Haïti, Nicaragua
Europe:
Moldavie
Source: Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO)
Radio-Canada.ca avec Agence France Presse et Reuters
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