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Date de diffusion de l'émission : 2002-01-22
Titre : Rose nanane
Les matières visées sont :
- Français
- Formation personnelle et sociale
- Mathématiques
Le matériel nécessaire est :
- L'émission RDI Junior du 22 janvier préenregistrée
- L'accès à un ordinateur
- Quelques paquets de Life Savers (pour que chaque élève puisse en déguster un...)
- Des recettes de bonbons (des sites vous sont suggérés)
- Les ingrédients pour faire quelques recettes (chaque élève peut avoir le mandat d'apporter
un accessoire ou un ingrédient précis pour vous éviter tout le boulot)
L'activité se réalise de cette façon :
- Visionner avec vos élèves l'émission RDI junior du 22 janvier.
- Offrir à vos élèves un Life Savers. Leur demander de le déguster et de l'évaluer en tant que bonbon.
Que pensent-ils du goût, de la texture, de l'apparence de ce bonbon ? Quelles couleurs préfèrent-ils ?
- Si vous allez faire un tour dans la section des bonbons de votre dépanneur du coin, vous constaterez que plusieurs classiques
survivent encore aux années et que des nouveautés se sont ajoutées. Parlez à vos élèves de vos bonbons préférés lorsque vous
aviez leur âge. Questionnez-les par la suite sur ce qui est populaire en matière de bonbons en 2002.
- Voici un site Internet sur lequel vous retrouverez l'histoire et l'origine des bonbons ainsi que plusieurs données intéressantes sur ce monde sucré.
Par exemple, saviez-vous que les Danois sont les plus gros consommateurs de bonbons au monde ? Que les Canadiens dépensent en moyenne 60$ par année
en confiserie ? Que le suçon a été inventé en 1924 ? À votre guise, vos élèves pourront faire la lecture de ces textes ou se répartir la tâche en
équipe d'experts et présenter un bref exposé sur le contenu par la suite.
http://www.canoe.qc.ca/artdevivrefamillepm/
oct16_bonbons_a-par.html
- Vos élèves vont maintenant devenir des confiseurs et fabriquer des bonbons. Dresser d'une part la liste des ingrédients et accessoires qui vous seront nécessaires
(selon les trois recettes de bonbons que vous choisirez de faire). Une liste de sites vous sera proposée plus bas. Chaque élève devient responsable d'un de ces ingrédients
ou accessoires. Vous pouvez demander l'aide d'un parent si vous le souhaitez.
- Voici des sites sur lesquels vous retrouverez des recettes de bonbons. Choisir celles qui sont simples.
http://externat.sje.qc.ca/recettes/bonbons.htm
http://cafe.rapidus.net/mibernar/bonbons.htm
http://www.recettes.qc.ca/noel/eglise.php (inscrire bonbons à RECHERCHE)
- Lire d'une part les recettes avec les élèves pour vulgariser les termes reliés au monde de la cuisine.
Expliquer les règles de sécurité. Diviser le groupe en trois équipes (une équipe par recette).
- Déguster les résultats et n'oubliez pas de vous brosser les dents !
Les activités complémentaires possibles sont :
- Faire la liste des 10 meilleurs bonbons en organisant une dégustation de bonbons en classe.
- Créer une version moderne 2002 de l'histoire de Hansel et Grethel en remplaçant les personnages et en adaptant
avec les bonbons actuels la maison de la méchante sorcière.
- À la Harry Potter, inventer des nouveaux bonbons qui pourraient apparaître dans le tome 5. Voici
d'ailleurs un site où l'on énumère les bonbons connus provenant de l'univers de Rowling:
http://www3.sympatico.ca/nbcom/sitedeswebinettes/
lesiteamarie/lesbonbons.htm
Corrigé :
Il n'y a pas de corrigé pour cette fiche.
Préparé par : Eric Daly, enseignant en 6e année, école Anne-Hébert, Montréal
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