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Sucre à la crème

On obtient environ 10 portions avec cette recette.

Ingrédients :
1 tasse de crème 35 %
1 tasse de sucre granulé
1 tasse de cassonade

Bien mélanger avec un fouet tous les ingrédients dans un grand bol allant au four à micro-ondes.
Cuire au four à micro-ondes pendant 12 minutes.
Sortir du four avec des mitaines (ATTENTION C'EST TRÈS CHAUD).
Fouetter au batteur électrique pendant environ 5 minutes pour le refroidir.
Verser dans un moule à gâteau (20 x 30 cm) beurré. Laisser refroidir au réfrigérateur à découvert. Couper en morceaux et servir.
Tu peux ajouter quelques gouttes d'essence de vanille ou d'érable au moment de fouetter. Tu peux aussi ajouter des arachides ou des noix concassées.

Bon appétit!

Cette recette provient de l'émission Bouledogue Bazar.