Côtes levées au barbecue et pommes de terre farcies toutes garnies

Côtes levées au barbecue et pommes de terre farcies toutes garnies

Invité : Pierre-François Legendre

Recettes : Côtes levées au barbecue et pommes de terre farcies toutes garnies

Ricardo termine la semaine spéciale de relâche avec nul autre que Pierre-François Legendre, un comédien très populaire auprès des jeunes. « Aujourd'hui, on mange avec nos mains », dit-il. En effet, ils cuisinent des côtes levées ainsi que des pommes de terre farcies... tout un programme!

Le saviez-vous?
Les côtes levées se congèlent, même une fois cuites! Pour les manger ensuite, il suffit de les décongeler au four, emballées dans du papier d'aluminium. Pratique, n'est-ce pas?

Pour plus d'information sur la pièce L'Oratorio de Noël, visitez le http://duceppe.com/.

Les recettes d'aujourd'hui se retrouvent au www.ricardocuisine.com.