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Émission / Concept

Déjà 10 ans que Ricardo vous concocte, chaque jour, des plats tous plus savoureux les uns que les autres dans une atmosphère des plus sympathiques! Une cuisine actuelle, accessible et ouverte sur le monde qui répond aux besoins des téléspectateurs : cuisine santé, plats prêts en 30 minutes, cuisine planifiée pour la semaine, cuisine plus recherchée pour le week-end, desserts riches ou légers… Pour souligner son dixième anniversaire, Ricardo vous donne rendez-vous chaque mois pour une semaine thématique et il vous offre de revisiter, chaque vendredi, une de ses recettes les plus populaires. Cette année encore, Ricardo sera appuyé par des chroniqueurs chevronnés qui vous feront partager leurs connaissances de l’alimentation : Hélène Laurendeau (nutrition), Christina Blais (chimie alimentaire), Pierre Gingras (potager), Marie-Soleil Michon (la foodie) et Ethné de Vienne (cuisine du monde). Qu’il soit seul ou en compagnie d’un invité, Ricardo vous offre ses trucs et astuces pour vous permettre de réussir vos créations culinaires!

Présentement à l'antenne de la télé

11 h 00

Les coulisses du pouvoir

L'émission intégrale sera en ligne quelques heures après sa diffusion.

Babillard

Lundi 28 mai à 10 h 30
Soupe à l'oignon allégée et croûtons de fromage frais

Lundi 28 mai à 11 h
Pâté niçois au thon

Mardi 29 mai
Soupe au cheddar et au brocoli et bagna cauda d'Hélène

Mercredi 30 mai
Cailles rôties, sauce aux cerises et au vin rouge

Jeudi 31 mai
Aligot au fromage frais et pétoncles noircis (blackened)

Vendredi 1er juin
Sous-marin au boeuf et ailes de poulet piquantes

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Pour le plaisir

Talk-show, émission de services, show de cuisine… Pour le plaisir de se faire plaisir.