Animateur
Ricardo Larrivée
Collaborateurs
Christina Blais
Pierre Gingras
Hélène Laurendeau
Marie-Soleil Michon
Ethné de Vienne
Réalisateur
Érick Tessier
Assistantes à la réalisation
Karine Arsenault
Mélanie Boileau
Karine Guay
Collaborateur à la recherche et à la création de recettes
Ricardo Larrivée
Assisté de
Kareen Grondin
Étienne Marquis
Nataly Simard
Stylistes culinaires
Danielle Bessette
Antoine Côté-Robitaille
Johanne Depelteau
Recherchistes au contenu
Cindy Barriault
Geneviève Delisle
Musique originale
Dazmo
Soliste
Bahia Pierce
Ouverture infographique
Mathieu Clavet
Remerciements
Cafetière Jura
Ricardo est habillé par
La Maison Simons
Équipe AQTS
Directeur photo
Marc Tardif
Caméraman
François Blanchette
Machiniste
Olivier Boulianne
Régisseuse de plateau
Amélie Dubé
Maquilleuse-coiffeuse
Stéphanie Pouliot
Styliste
Louis-Robert Raymond
Habilleuse
Camille Demers
Chef décoratrice
Sophie Carrière
Équipe à Radio-Canada
Directeurs techniques
Denis Beauchamp
Nicolas Bolduc
Maintenance
Raphaël Tremblay
Caméraman
Jacques Gilbert
Preneur de son
Richard Lefebvre
Aiguilleur
Martine Tellier
Contrôleur d’images
Yan Lambert
Affichage électronique
Richard Contant
Magnétoscopie
Stéphane Vallières
Chef de production, émissions Culture, variétés et société - Radio-Canada
Josée Morin
Chef de contenu, émissions Culture, variétés et société - Radio-Canada
Jeffrey Wraight
Directrice des émissions Culture, variétés et société - Radio-Canada
Francine Allaire
Coordonnatrice / assistante de production
Maryse Gélinas-Therrien
Comptable de production
Richard Gariépy
Directrice de production
Cynthia Guimond
Productrice déléguée
Sarah Desmeules
Producteurs
Brigitte Coutu
Ricardo Larrivée
Production
350o Productions 2011
