 Commanditaire
Recettes Résultat de la recherche Crevettes au cari et RicardPour le plaisir - Le jeudi 28 mars 2013Denis Gagné, Chef Ingrédients
Préparation Faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile. Déglacer avec le Ricard. Ajouter le curry et laisser cuire 1 minute.
 Pour le plaisir - Le vendredi 22 mars 2013 Potage de rutabaga, de lentilles rouges et de sirop d'érable Pour le plaisir - Le mercredi 20 mars 2013 Gâteau moelleux au chocolat et espuma de mascarpone aux fraises Pour le plaisir - Le mardi 5 mars 2013 Poitrine de poule de Cornouailles à la sauge et au prosciutto, écrasé de pomme de terre fumée Pour le plaisir - Le vendredi 1 mars 2013 (Feijoada) Ragoût de fèves aux deux chorizos, jarret de porc et bacon fumé avec pilons de poulet laqués à l'érable Pour le plaisir - Le lundi 25 février 2013 Tendre cube de saumon juste poché au champagne et asperge verte Pour le plaisir - Le mercredi 6 février 2013 Escalopes de poulet à la milanaise aux tomates cerises confites et roquette Pour le plaisir - Le mardi 4 décembre 2012 Burger déjeuner au porc, au bacon et aux oignons caramélisés Pour le plaisir - Le mardi 13 novembre 2012 Boulettes de veau, sauce aux tomates et aux cubes de viande Pour le plaisir - Le mercredi 7 novembre 2012 Kebab d'agneau, condiment de crème sure à la menthe et coriandre Pour le plaisir - Le vendredi 26 octobre 2012 Velouté de chou-fleur caramélisé et « mouillette » de pain aux noix, gorgonzola, jambon de canard et râpée de poires Pour le plaisir - Le lundi 22 octobre 2012 Tapas de fromage en crottes à l'huile de gingembre et litchis Pour le plaisir - Le mercredi 3 octobre 2012 Pain de viande aux légumes qui se trouve dans son nouveau livre, La faim du monde Pour le plaisir - Le lundi 24 septembre 2012 Rouleau impérial de dindon au gingembre et petits légumes, saveur des îles Pour le plaisir - Le jeudi 13 septembre 2012 Blanquette de lapin à la bière blanche et à l'érable, et sauté de pommes de terre grelots au romarin et à la fleur de selPrésentement à l'antenne de la télé
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