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Les meilleurs moments : Émission du vendredi 28 août 2009

Société

Dominique Poirier à Québec - Première heure

Pour cette dernière émission, nous avons déménagé notre studio dans la grande salle du Musée de la civilisation de Québec. Lire la suite

Le site des Violons du Roy

Société

Dominique Poirier à Québec - Deuxième heure

Une série d'invités passent la dernière heure de l'émission de cette saison estivale en compagnie de Dominique Poirier. Lire la suite

Art de vivre

La cuisine utopique

Le chef Stéphane Modat a quitté le sud de la France pour ouvrir un restaurant à Québec, L'utopie, qu'il a installé dans la Basse-Ville. Il nous fait part de sa passion pour les grillades en proposant une recette qui fait appel à la patience et au plaisir de cuire la viande. Lire la suite

L'entretien avec Stéphane Modat Le site du restaurant L'utopie

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À 5 : 00 (HNE) Fin des émissions

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