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La semaine verte

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Samedi 17 h / 18 h (HA)  
Rediffusion dimanche à 12 h 30

Errol Duchaine

La semaine verte

Les meilleurs moments : Émission du samedi 18 mai 2013

Begonia boliviensis (Santa Cruz Sunset), une des fleurs sélectionnées en 2013 par les amateurs et les professionnels inscrits au programme des Exceptionnelles.

Art de vivre

Les Exceptionnelles 2013

Chaque printemps, nous vous présentons les Exceptionnelles, ces plantes choisies par des horticulteurs professionnels et des visiteurs du Jardin Daniel A. Séguin de Saint-Hyacinthe. Voici la sélection 2013.
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Des plantes de choix La sélection complète
On compte au vingt-et-unième siècle quelque six cents variétés de fraises, dont les plus anciennes étaient objets de fascination dès le néolithique.

Art de vivre

La fleur qu'on prenait pour ses fruits

La fraise est un des fruits préférés des Canadiens et, à vrai dire, de l'humanité tout entière. Son histoire est résumée dans les pages de notre Carnet du potager.
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Carnet du potager : la fraise
La relative liberté de mouvement des truies de cette maternité constitue un progrès pour le bien-être des animaux d'élevage.

Art de vivre

Finies les cages

Les truies n'auront bientôt plus à passer la majeure partie de leur vie à l'étroit dans une cage. Cet aspect de l'élevage porcin indispose des consommateurs qui y voient une source de souffrance pour l'animal. Les pays de l'Union européenne et quelques États américains interdisent d'ailleurs déjà une façon de faire toujours répandue au Canada. À Saint-Alexis-des-Monts, un éleveur n'a pas attendu l'inévitable changement de réglementation pour réaménager ses bâtiments.
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Des truies en liberté
Les fortes marées d'eau douce sont une caractéristique déterminante de l'écosystème formé par les battures de Saint-Augustin-de-Desmaures.

Environnement

Les battures de Saint-Augustin-de-Desmaures

En novembre 2012, presque tout le littoral de la ville de Saint-Augustin-de-Desmaures, près de Québec, est devenu une réserve écologique privée. Une fondation vouée à la conservation des milieux naturels a acheté plusieurs boisés et même les battures, sur onze kilomètres. Une proportion importante de la berge demeure toutefois bétonnée ou déboisée. Il faut maintenant sensibiliser les propriétaires des terrains bordant la réserve à l'importance de préserver l'écosystème.
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Un trésor à protéger
Le Programme des brise-vent des Prairies a été mis sur pied en 1901.

Art de vivre

Derniers jours de la pépinière d'Indian Head

Dans les Prairies canadiennes, le vent est roi. Il érode les sols de la plaine et mène la vie dure aux agriculteurs. Pour bloquer les bourrasques, rien ne vaut les arbres. C'est pourquoi le gouvernement fédéral a investi dans leur plantation sur les terres de l'Ouest. Pendant plus d'un siècle, des centaines de millions de plants ont été distribués gratuitement aux fermiers. Mais Ottawa juge maintenant ce programme dépassé.
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Des arbres brise-vent
Pour connaître à l'avance le contenu de notre émission, voyez notre page Facebook.Notre série sur les principales races bovines présentes au Canada permet de se familiariser avec des animaux d'élevage aux origines diverses.

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