Art de vivre

Le Fromager magicien

Le samedi 18 août 2012

Le fromager Jean Morin procède à l'affinage du Louis d'or, un fromage maintes fois primé.

Depuis 2008, les produits de la Fromagerie du Presbytère, à Sainte-Élisabeth-de-Warwick, dans le Centre-du-Québec, ont remporté les prix les plus prestigieux au Québec et au Canada.  
 
Rien ne prédestinait pourtant Jean Morin, producteur laitier, à devenir un grand fromager. 
 

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