Art de vivre

Montréal, ville agricole

Le samedi 17 mars 2012

Sur le toit du Santropol roulant.

La région métropolitaine comptait un million et demi d'habitants en 1950. Aujourd'hui, c'est presque quatre millions. 
 
Quand on regarde de plus près : il y a des jardins. Un peu partout, des légumes colorent le décor urbain. 
 
L'agriculture refuse d'être déracinée de la ville.  
 
Montréal a lancé une nouvelle mouvance d'agriculture urbaine en 1974 avec ses programmes de développement des jardins communautaires. Ce mode de fonctionnement demeure aujourd'hui le modèle prédominant de la métropole québécoise, mais aussi dans beaucoup de villes industrialisées comme à New York.  
 
Le journaliste Hugo Lavoie dresse le portrait maraîcher de Montréal 

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