 Commanditaire
Purée de pommes de terre, chou-fleur et carottesKampai - Le vendredi 6 novembre 2009Stefano Faita, Chef Ingrédients
Préparation Défaire la demi-tête de chou-fleur en bouquets et les faire cuire dans l'eau bouillante salée avec les autres légumes, pendant 20 minutes ou jusqu'à cuisson complète. Une fois cuits, écraser le tout à la fourchette. Ajouter l'huile et le thym, saler et poivrer, bien incorporer et servir chaud. Présentement à l'antenne de la télé
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Portions : 4