Art de vivre

Des bulles pour le réveillon

Le lundi 31 décembre 2012

champagne

Pour bien préparer la soirée du réveillon, Philippe Marcoux joint Véronique Rivest, Meilleure sommelière des Amériques 2012, pour connaître ses suggestions de bulles pour amorcer la nouvelle année. 
 
Mousseux 
- Segura Viudas Cava Brut, SAQ 158493, 14,50 $ 
 
- Parès Balta Cava Brut, SAQ 10896365, 15,05 $ 
 
- Bisol Crede Prosecco di Conegliano Valdobbiadene 2011, SAQ 10839168, 19,10 $ (magnum SAQ 11549349, 40,25 $) 
 
- Antech Cuvée Expression Crémant de Limoux 2010, SAQ 10666084, 18,20 $ 
 
- Roederer Brut Anderson Valley, SAQ 294181, 27,90 $ 
 
Champagnes 
- Drappier Pinot Noir Zéro Dosage Brut Nature, SAQ 11127234, 42,75 $ 
 
- Agrapart Terroir Blanc de Blancs Extra Brut, SAQ 11552450, 59,75 $ 
 
- Agrapart Minéral 2005 Extra Brut Blanc de Blancs, SAQ 11860276, 80,25 $ 
 
- Agrapart Avizoise Grand Cru Extra Brut, SAQ 11820320, 105,00 $ 
 
- Egly-Ouriet Brut Tradition Grand Cru, SAQ 11538025, 77,25 $ 
 
- Henriot Blanc de Blancs Brut, SAQ 10796946, 69,25 $  
 
Véronique Rivest rappelle qu'il vaut mieux vérifier les disponibilités sur le site de la SAQ et qu'il ne faut pas oublier de boire de l'eau entre les verres d'alcool pour éviter la gueule de bois.

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