Société

ITW-SOURTOE YUKON

Le samedi 20 août 2011

À Dawson City, au Yukon, il existe une tradition bien spéciale en matière de boisson alcoolisée. Attention aux âmes sensibles. Au Downtown Hotel, depuis 1973, on peut se délecter du sour toe, un breuvage qui contient l'orteil d'un yukonais défunt et qu'il faut toucher du bout des lèvres. Le club du sour toe comprend aujourd'hui des dizaines de milliers de gens qui se sont prêtés au jeu. Paul Robitaille, un franco-ontarien établi à Dawson City en fait partie. Il a même été pendant quatre ans le gardien de l'orteil ! On lui a demandé en quoi consistait ce travail assez unique?

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