ACCUEIL



QUESTION DU PUBLIC



ENQUÊTES ET REPORTAGES



ENTREVUES



TRUCS DE L'ÉPICERIE



SAVIEZ-VOUS QUE...



RECETTES ET CARNET D’ADRESSES



TEST DE GOÛT ET BANC D'ESSAI



OUI, MAIS...



LA CHIMIE DANS VOTRE ASSIETTE



ÉQUIPE

RECHERCHE
 rechercher un mot ou une expression
ARCHIVES
2001 à 2004


NOS COORDONNÉES
Courrier électronique :


Télécopieur
514 597-7556

Téléphone 
De Montréal :
514 790-8881
Sans frais, de l'extérieur de Montréal :
1 888 790-8881

HEURE DE DIFFUSION
Mercredi 19 h 30

EN REDIFFUSION
samedi 5 h 30
dimanche 14 h


EN REDIFFUSION À RDI
samedi 11 h 30 et 17 h 30
dimanche 1 h 30 et 23 h 30


REPORTAGES ARCHIVÉS
 NOVEMBRE 2008
NaCl
Environ 40 % de sodium pour 60 % de chlorure, le sel, c'est cela. C'est aussi pour cette raison que les scientifiques l'appellent « chlorure de sodium » ou, plus laconiquement, « NaCl », qui est sa formule chimique. Et, contrairement à ce que l'on pourrait croire, c'est le chlorure qui donne à ces petits cristaux blancs leur goût... salé.


[Le reportage] 



Haut de la page



© Société Radio-Canada. Tous droits réservés.