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| Production de sapins au Québec...
Au pays, le Québec est le plus important exportateur de sapins. En 2000, les producteurs du Québec ont récolté presque 2 000 000 de sapins. Du jamais vu!... Cette année, tout indique qu'ils battront Le triangle du sapin... Dans les collines de l'Estrie, le concert des scies à chaînes précède de plusieurs semaines celui des cantiques de Noël.
C'est dans cette région qu'on retrouve la plus grande production de sapins. Dans le «triangle du sapin», soit Les États-Unis achètent... La plus grande production de sapins de Noël se dirige aux États-Unis. Près des deux tiers de ce qui est vendu par le Canada provient du Québec.
En dix ans, les ventes vers les États-Unis ont presque doublé. Ce succès s'explique en partie par la faiblesse de notre dollar. De même, lorsque le Québec fracassait des records de ventes, le marché des autres provinces stagnait et dans certains cas, régressait. À New York, un consommateur paiera jusqu'à 50$ pour un sapin de première qualité...
Pierre Roberge, un des plus importants producteurs au Canada.
Pierre Roberge figure parmi les plus importants producteurs de sapins au Canada. Sur ses terres de Birchton près de Sherbrooke, 80 employés récoltent chaque année 90 000 sapins. Un employé peut abattre 200 Le cycle de dix ans... Il faut compter entre huit et dix ans avant qu'un arbre soit prêt pour le marché. Ces arbres sont transplantés tôt au printemps.
Ensuite, au fil des ans, on surveille leur débourrement afin de prévenir les maladies comme les pucerons et la mouche de sapin. La taille est aussi un aspect important, puisqu'elle donnera au sapin sa forme conique. Finalement, lorsque le sapin aura atteint la taille désirée, il sera récolté à l'automne.
HYPERLIENS La
culture des arbres de Noël au Québec Association des producteurs d'arbres de Noël du Québec inc. Association canadienne des producteurs d'arbres de Noël Les arbres de Noël les plus populaires et leurs qualités spécifiques Mon
beau sapin |
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Photo Tiré du site Histoire et origine du sapin de Noël... L'arbre de Noël regroupe plusieurs symboles montrant les richesses que nous offre la nature : La lumière, les anges, les fruits des vergers, des champs, de la forêt et de la mer. L'étoile qui brille annonce la fin du voyage, le havre de paix. Au XI siècle, on présentait des scènes appelées Mystères, dont celle du Paradis, fort populaire avant l'Avent. Garni de pommes rouges, un sapin symbolisait alors l'arbre du Paradis. Au cours du XVe siècle, les fidèles commencèrent à l'installer dans leur maison le 24 décembre, jour de la fête d'Adam et Ève. Toutefois, le premier arbre de Noël tel que nous le connaissons, mais sans lumière, serait apparu en Alsace en 1521.
Tiré de:
Visionnez notre reportage «Culture de sapins de Noël».
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